I rostliny potřebují vhodné sousedy

Sousedy si většinou nevybíráme, a proto spolu někdy nemusíme úplně dobře vycházet. A stejně je tomu i u rostlin. Už naše babičky zjistily, že si spolu některé rostliny rozumí lépe a jiné hůře. Rostlina totiž potřebuje stejně jako člověk partnera, s kterým se bude dobře snášet. Dnes vám poradíme, které druhy k sobě patří a kterým kombinacím bychom se měli raději vyhnout.

Některé rostliny si rozumí natolik, že se dokonce navzájem podporují v růstu a pozitivně ovlivňují i chuťové vlastnosti souseda. Byla by škoda, kdybychom této vzájemné souhry nevyužili. Naše babičky tyto znalosti využívaly i při přípravě jídla. Říkaly, že ty rostliny, které se nesnesou už na zahrádce, nesnesou se ani na talíři. Proto jsme pro vás připravili jednoduchou tabulku dobrých a špatných sousedů.

Dobří sousedé

• Brambory – zelí, kapusta, špenát, fazole, kopr
• Celer –  květák, fazole, pórek, rajčata, špenát, cibule
• Cibule – mrkev, hlávkový salát, jahody, kopr
• Červená řepa – fazole, okurka, kedlubny
• Česnek – jahody
• Fazole – hlávkový salát, červená řepa, kedlubny, celer
• Hlávkový salát – kedlubny, pórek, ředkvičky, česnek, špenát, jahody
• Hrách – mrkev, hlávkový salát, hlávkové zelí
• Kapusta – pórek, celer, hrách
• Mrkev – cibule, pórek, hrách, kopr
• Pórek – mrkev, celer, salát, jahody, rajčata

Nevhodní sousedé

• Brambory – celer, slunečnice, rajčata, cibule
• Fazole – hrách, cibule
• Hlávkový salát – petržel, celer
• Hrách – fazole, pórek, cibule, rajčata
• Kapusta- cibule, jahody
• Okurky – rajčata
• Rajčata – brambory, hrách, červená řepa
• Ředkvička – čínské zelí, okurek
• Špenát – červená řepa

Máme pro vás ale i příklady některých překvapivých soužití, které rostlinám vyloženě svědčí a chrání je před různými škůdci a nemocemi. Například jahodníku se nejlépe daří tam, kde předtím rostly ko přiv y. Také máta je dobrým společníkem pro zelí, protože jej výrazná vůně odrazuje bělásky zelné a drátovce. Stejně tak celer odhání bělásky ze zelí a zelí naopak chrání celer před septoriózou, která je podporována vlhkým prostředím. Zelí ale jednoduše všechnu přebytečnou vodu vypije. Lichořeřišnice, koriandr a měsíček pak podporují zdravý vývoj brambor a rajčata zasazené v blízkosti třešní odpuzují černé mšice.