Štítky archivu:

Zelenina z balkonu

Nemáte vlastní zahrádku? Nebuďte z toho smutní. Skvěle poslouží terasa nebo balkon, ovšem pokud poskytuje dostatečné množství tepla a světla. Balkon je ideální pro sázení nejen okrasných květin, ale i pro pěstování zeleniny.

Číst více

Květákové lahůdky

V současné době vrcholí sezóna podzimní odrůdy květáku. Smažený květák nebo květáková polévka jsou klasickými recepty přípravy této zdravé a lahodné zeleniny. Ale variant přípravy existuje celá řada, tak proč se nenaučit něčemu novému.     Zapečený květák s těstovinami Co budeme potřebovat: 500 g květáku, 150 g zelených těstovin, 3 lžíce másla, 5 lžiček hladké mouky, 1 vejce, 1 smetanu na …

Číst více

Grilovaná zelenina

Grilovaná zelenina, to bude hlavním tématem dnešního článku. Podíváme se nejen na tradiční zeleninu v podobě papriky, ale posvítíme si i na ty netradiční, které byste na grilu jen těžko hledali.   Grilované papriky Co budeme potřebovat: 2 zelené a 2 žluté papriky, 2 lžičky oleje, 30 g vlašských ořechů, 50 g sušených brusinek na zálivku 1 stroužek česneku, 1 citron, …

Číst více

Cuketový nákyp

Právě nastalé období nazýváme velmi rádi okurkovou sezónou. Kdo má zahrádku vlastní, nebo chodí pečovat o zeleninové záhony na chatu svých zaneprázdněných dětí jistě ví, že v tomto období se rodí i u nás tolik oblíbené cukety. Pokud se vám zrovna nechce cuketu zavařovat ve formě nějaké „špagetové omáčky“,můžete se inspirovat tímto jednoduchým receptem. Co budeme potřebovat: 50 dkg nahrubo nastrouhané …

Číst více