Pondělí 26. července 2021

Štítky archivu:

Polovina jablečných džusů neobsahuje původní aromatické látky

Spotřebitelský časopis dTest nechal pro své říjnové vydání otestovat jablečné džusy a mošty dostupné v našich obchodech. U šesti z jedenácti testovaných džusů nebyly do výrobku navráceny přírodní aromatické látky odebrané při výrobě koncentrátu. Ředění vodou se sice neprokázalo, některé výrobky však prošly jen těsně. Mošty a džusy by měly mít stejné vlastnosti, ačkoli postup jejich výroby se liší. V případě …

Číst více

Test vanilkových cukrů odhalil rozdílné množství aromatický látek

Spotřebitelský časopis dTest nechal otestovat vanilkové a vanilinové cukry, aby zjistil, jakou mají kvalitu co do obsahu aromatických látek. Ve třetině testovaných výrobků bylo tak mizivé množství vanilky či jejích náhražek, že ve skutečnosti šlo jen o hodně předražený cukr.     dTest poslal do laboratoře 13 výrobků prodávaných v českých obchodech, z toho tři s označením vanilkový cukr a deset s …

Číst více