Štítky archivu:

Letní těstovinové saláty

Léto už je dle kalendáře v plném proudu, a tak jsme pro Vás připravili pár letních receptů. Dnes budou v hlavní roli těstoviny a na konci se i dozvíte pár dobrých rad, jak mít ty nejlepší, kterým nikdo neodolá.

Číst více

Borůvkové mlsání

Dnes jsme připravili recepty na dva sladké moučníky z čerstvých borůvek, které opět můžete vyměnit za jakékoli oblíbené ovoce. Nepečený borůvkový dort Co budeme potřebovat: 1 kefírové mléko (450 g), 20 g sypké želatiny, 1 dl mléka na rozpuštění, 1 smetana na šlehání, 1 ztužovač šlehačky, hrnek borůvek, piškoty Příprava: Ve vlažném mléce rozpustíme želatinu a přidáme do misky, kde …

Číst více

Praktické uspořádání kuchyňského prostoru

Plánujete novou kuchyň nebo byste rádi provedli menší úpravy, aby uspořádání kuchyňského nádobí bylo efektivní? Právě v tomto článku vám poradíme, jak kuchyň přizpůsobit, aby byla co nejvíce praktická.  Základním prvkem, který v kuchyni usnadní nejen vaření, ale také orientaci a přehlednost, je správné rozvržení celé kuchyně. Nejen profesionální ale také domácí kuchyně by měly být rozvrženy do pěti zón. Potravinová zóna …

Číst více

Králík na rajčatech

Králičí maso by si mělo čas od času najít své místo v každé kuchyni. Je zdravé, dietní, lehce stravitelné, libové a hodí se jak k vaření, ke smažení (výborné jsou králičí řízky na česneku), ke grilování a v neposlední řadě k pečení v troubě. Králíka připraveného v celku si mnozí z nás vybaví z kuchyně babičky. Ale v naší domácnosti občas zavoní králík na smetaně nebo právě pečený na …

Číst více

Králík na mandlích

Po článku o užitečném i krásném mandlovníku zvolna navážeme slibovaným receptem, ve kterém mandle nesmí chybět. Králík je tradičním jídlem na českých stolech. Jeho maso je lehké a zároveň bohaté na živiny. Způsobů úpravy známe nespočet. V tomto díle vám poskytneme inspiraci na opravdu lahodný recept. Co budeme potřebovat: králíka (nejlépe porcovaného), 2 středně velké cibule, 3 stroužky česneku, zázvor, koriandr, …

Číst více