Rychlé recepty
Domů / Štítky archivu:

Štítky archivu:

Moderní grily umí více než jen grilovat

To, že Češi milují svoje zahrady a zahrádkaření patří u nás již mnoho desetiletí k nejoblíbenějším koníčkům, již mnoho lidí nepřekvapí. Málokdo však ví, že Češi se řadí mezi velmoci i v jedné oblíbené zahradní činnosti. Tou je grilování. Především v letních měsících tak lze na většině českých zahrad alespoň párkrát zahlédnout roztopený gril a ucítit vůni grilovaného pokrmu. Češi dávají přednost pohodlí …

Číst více

Dopřejte si skandinávské grilování

Léto je sice ještě pro mnohé v nedohledu, ale jarní počasí nám již dělá radost čím dál tím více. Proto na řadu pomalu ale jistě přichází tolik všemi oblíbené grilování, s kterým je spjata pohoda, klid a dobré jídlo. Zapomeňte na grilování po česku a zkuste to letos po vzoru těch nejzkušenějších, tedy podle Skandinávie. Vyberte si grily, na kterých připravíte ty …

Číst více

Příprava na blížící se grilovací sezonu

Trend zahradního grilování se u nás rozmáhá čím dál více. Už se většinou nespokojíme s klasickým ohništěm a špekáčky. Ne, že by na táboráku bylo něco špatného, bohužel nám poskytuje jen omezené využití a šťavnatý steak na něm prostě neuděláme. Nezbytným nástrojem každého gourmeta a všech, kteří chtějí své hosty výborně pohostit, je kvalitní zahradní gril. Ten nám umožňuje přípravu …

Číst více

Snadné grilování na plynovém grilu

V předchozích dílech jsme se zaměřili na grily na dřevěné uhlí. Vedle těchto grilů stojí jistě za pozornost také plynové grily, které naprosto jednoduše rozpálíte a téměř hned můžete grilovat. Plynové grily jsou na obsluhu velmi pohodlné, odpadá veškerá manipulace s přípravou topiva a také s úklidem popelu po grilování.   Plynový gril Weber Q 320 Gril Weber Q 320 je středně velký …

Číst více

Grilování nikdy nebylo jednodušší

V minulém vydání grilovacího speciálu jsme se zaměřili na přenosné ohniště Weber, se kterým si můžete užít mnoho romantických večerů za plápolajícího ohně. Dnes se ale vrátíme opět ke grilům. Představíme vám mercedes mezi grily, Weber Performer Deluxe GBS Gourmet. Tento gril je v modelovém provedení 2013 nástupce grilu Performer Touch-N-Go.   Weber Performer Deluxe Obecně se jedná o kotlový gril vyšší …

Číst více

Jak vybrat gril na příští sezónu

Zima už definitivně dorazila, tak proč si nepřipomenout léto, období pohody a grilování. V následujícím seriálu vám postupně představíme několik grilů, které si během zimních výprodejů můžete pořídit na nadcházející sezónu. V prvním dílu naší minisérie představení kotlíkový gril Weber Master-Touch. Gril Weber Master-Touch Gril Weber Master-Touch je novinkou roku 2013. Typově vychází z grilu osvědčeného grilu One-Touch Gourmet. Jedná se tedy o …

Číst více

Chutné přílohy nejen ke grilování

Přidáváme pár chutných příloh, které se hodí nejen ke grilování. Žampionový burger Co budeme potřebovat: 4 velké žampiony, sůl, pepř, 1 červená paprika, 1 žlutá paprika, 4 lžičky pesta, 4 hamburgerové housky, 4 lžíce tatarské omáčky, 150 g rukoly, 1 velké rajče, kečup Příprava: Žampiony osolíme, opepříme a grilujeme 15 minut z obou stran. Poté na grilu orestujeme papriky a ochutíme …

Číst více

Grilovaná sladká tečka

Steaky a zeleninu jste už grilovali, zkoušeli jste také grilovat ovoce? Jestliže ne, pak věřte, že všem bude tento sladký dezert chutnat.   Grilovat se dá snad každé ovoce, na které si vzpomenete. Od broskví a třešní přes banány, ananas či mango až po papája, jablka, hrušky, ale i jahody a meloun. Grilované ovoce má tu výhodu, že jeho příprava …

Číst více

Steaky z grilovaného lososa

Ryby mají také své místo na grilu. U nás tento trend není tak velký, více upřednostňujeme kuřecí, hovězí a vepřové. V přímořských oblastech je tomu naopak. Dobře ugrilovanou rybu můžete tedy vidět doslova na každéme kroku. Kvůli své nízké kalorické hodnotě patří ryby k té zdravější variantě. Nemusíme však jíst jen kapra nebo klasickou makrelu. Dnes najdeme na pultech obchodů také …

Číst více

Grilovaná zelenina

Grilovaná zelenina, to bude hlavním tématem dnešního článku. Podíváme se nejen na tradiční zeleninu v podobě papriky, ale posvítíme si i na ty netradiční, které byste na grilu jen těžko hledali.   Grilované papriky Co budeme potřebovat: 2 zelené a 2 žluté papriky, 2 lžičky oleje, 30 g vlašských ořechů, 50 g sušených brusinek na zálivku 1 stroužek česneku, 1 citron, …

Číst více