Štítky archivu:

Kafrová limeta: nevšední bylinka

Kafrová limeta je další bylinkou exotického původu. Původem se jedná o citrus, a díky tomu má příjemné citronové aroma. Listy kafrové limety najdou své uplatnění v malajské a thajské kuchyni. Výborně se hodí do dušených pokrmů a k dochucení polévek. Kafrovou limetu můžeme také použít k vyložení pekáče, ve kterém pečeme ryby. Listy limety dodají rybám příjemnou citronovou chuť. Stejně jako u citronové …

Číst více

Bylinky z vlastní zahrádky

Nevíte, co si vysadit na Vaší zahrádce? Nebo snad máte pár volných květináčů na balkóně? Pak bylinky jsou to pravé ořechové. Není totiž nic lepšího, než když je chuť Vašeho jídla dotažena k dokonalosti, a to právě díky čerstvým bylinkám. Kopr Jedná se o šedozelenou jednoletou bylinu, která kvete od června do září malými žlutými květy a dorůstá výšky až 1 …

Číst více